Plante annuelle
qui
appartient à la famille des Apiacées, l'aneth
est
originaire d’Asie centrale et du bassin
méditerranéen.
Ses vertus
aromatiques et culinaires sont connues depuis
l'antiquité
l'Aneth
pousse spontanément dans les terrains riches et
ensoleillés , elle est actuellement cultivée pour
ses
propriétés aromatiques et médicinales
Le fruit de l'Aneth renferme une huile essentielle riche en carvone. Il
contient du mucilage et du tanin.
L'Aneth est douée de propriétés
carminative, antispasmodique, eupeptique, galactogène et
emménagogue. En médecine moderne , l'aneth est
employée pour ses propriétés
eupeptique et carminative.
Huile
Essentielle
d'Aneth et Aromathérapie:
Les fruits de
cette plante
renferment une huile essentielle contenant
de la myristicine, de la carvone
de l’apiol ainsi que des
mucilages et des tanins.
L’huile
essentielle d’aneth peut être utilisée
tant en interne qu’en externe. C’est un
produit qui permet de soulager les infections respiratoires comme la
bronchite et
la toux.
Elle permet
également de combattre les
douleurs digestives et les ballonnements abdominaux. C’est un
produit très
efficace en matière de
désintoxication .
Elle permet de soigner les infections urinaires et de calmer les
douleurs des règles .
L’huile
essentielle d’aneth peut combattre
l’asthénie physique et mentale ainsi que la
nervosité
Enfin, L’essence d’aneth
ne doit pas être employée chez la femme enceinte,
la femme qui allaite ainsi que chez les
enfants
